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買來(lái)的壽司海苔可以干吃嗎?

時(shí)間:2020年7月3日 / 作者:瑞雪海洋

  壽司海苔一般用來(lái)制作壽司,還可以變成海苔絲等烘焙用,那么買來(lái)的壽司海苔可以干吃嗎?還是需要煮一下呢?


  壽司海苔是干紫菜經(jīng)過(guò)烘烤后變成的產(chǎn)品,具有特別的海洋風(fēng)味,而且用途多樣。那壽司海苔可以干吃嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,回答是可以干吃。為什么壽司海苔可以干吃呢?因?yàn)槠浔旧硪呀?jīng)熟了。紫菜采摘后會(huì)經(jīng)過(guò)清洗、切碎、澆餅、烘干等一系列的步驟,加工成干紫菜。而干紫菜再通過(guò)二次加工就成了壽司海苔,此處的二次加工主要運(yùn)用到了遠(yuǎn)紅外燒烤技術(shù),故而加工出來(lái)的夾心海苔已經(jīng)熟化過(guò),自然可以直接食用。


  那么壽司海苔可以干吃,但又是什么味道的呢?其實(shí)壽司海苔從干紫菜變來(lái)的過(guò)程中,并沒(méi)有添加調(diào)味,故而是天然的海苔鮮美,如果給家里的小朋友吃,可以直接食用夾心海苔。和平時(shí)吃到的海苔比,我們平時(shí)吃到的都是經(jīng)過(guò)調(diào)味的,而且經(jīng)過(guò)了分切,變得更小,而壽司海苔是全尺寸,未經(jīng)分切。


  買來(lái)的壽司海苔可以干吃嗎?現(xiàn)在答案已經(jīng)明確,而除了干吃,壽司海苔還能做出什么美味呢?其實(shí)可以變成拉面搭檔、烘焙原料,甚至變成海苔粉,它的吃法千變?nèi)f化,甚至就是直接干吃,品嘗最原始的海苔之味。

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